喜茶产品创新的七种方法

  算上餐饮业的前三大热门品类,喜茶当之无愧。虽然茶目前仍是热门品类,但多数从业者认为,喜茶的“寒冬”即将来临。一是行业内品牌基本同质化;二是创新乏力,抄袭盛行。
 
  “创新”这个词说起来简单,但实施起来却极其困难。否则,就不会有那么多人不去做创新的事情和照搬。围绕技术、顾客、竞争、文化四要素,探讨了品类创新的七种方法。
 
  1使用新技术和新技术
 
  这很容易理解。如果你有一个伟大的新技术,很容易创建一个新的平台。
 
  2利用新的消费趋势
 
  消费升级后,需求不断分化,新的消费机会必然会出现。
 
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  3使用感知和消费场景
 
  4利用客户习惯
 
  客户对某些消费类别有很多不同的习惯,你可以用这些习惯来创建一个新的类别。
 
  5用来对抗你的对手
 
  竞争对手可能是一个品牌或一个类别。
 
  6添加或删除
 
  它是一个旧的类别,然后你向它添加一些东西,它就变成了一个新类别;或者,如果你从中删除了一些东西,它就会变成一个新类别。
 
  7利用一种文化
 
  在创建新的类别时必须考虑的四个因素之一是文化。
 
  其实,喜茶创建新产品的方法不止七种,但这七种方法值得学习和尝试,因为这七种方法的成功率非常高。与其思考如何创造,不如思考如何创新,因为创新和创造是不同的。创新更多的是对经过验证的消费者行为进行“场景嫁接”。
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